2009年10月31日 星期六

癌症 - 美國癌症中心的論文

癌症 - 美國癌症中心的論文
1. 每個人在體內都有癌細胞,這些癌細胞在他們繁殖倍增至數十億個前,檢查時並無法察覺。當醫生會告訴癌症病人,經過治療,在他體內已經找不出癌細胞時,他的意思是,用一般檢察,無法發現癌細胞,因為癌細胞太少,未達到探測的標準,而並非體內沒有癌細胞。

2. 癌細胞在人體的一生中大約成長6至10倍左右。

3. 人類的免疫系統如果能正常運作狀況,癌細胞通常會被摧毀,根本不會形成腫瘤。 (腫瘤 = 癌細胞,即細胞病變,故無所謂的「良性腫瘤」)

4. 當一個人發生癌症,它代表著這人發生多重的營養不足,這可能是由於遺傳,環境,飲食和生活方式所造成。要克服多重營養不足,可以由改變飲食,來加強免疫系統。

5. 化療能摧毀快速生長的癌細胞,但也摧毀了骨髓、胃腸道的健康細胞,並引起器官損傷,例如肝臟,腎臟,心臟,肺臟等。相同的, 輻射治療,能摧毀癌細胞,同時也損害健康的細胞、組織和器官。

6. 初期癌症,經由化療與輻射治療往往會減少腫瘤的大小,但長期使用化療與輻射治療,不會產生更佳的效果。當身體有太多化療與輻射治療,其產生的後遺症,是令病人的免疫系統產生妥協,或喪失功能。換言之,癌症病人會發生各種的感染和併發症。

7. 化療和輻射治療可引起癌症細胞變異,並演變為難以摧毀。外科手術更能造成癌細胞擴散到其他部位。

8. 一個有效戰勝癌症的途徑是餓死它、不給它養分,防止癌細胞成長。

癌細胞成長的食物:

(1) 糖是癌症細胞的食物,不吃糖就切斷了癌症細胞最重要的食物,病人不能吃糖可改用替代品如Nutrasweet, Equal, Spoonful等,這些都屬於阿斯巴甜(糖精),是有害的。更好的是吃天然替代品,如馬努卡蜂蜜或糖蜜,但只能非常少量,精製鹽會使蜂蜜或糖蜜變成白色,更好的選擇是吃布拉格氨基酸或海鹽。

(2) 牛奶會導致肌體產生痰液,特別是胃腸道癌症,痰液是他們的飼料,不吃牛奶改吃無糖豆漿,癌細胞就會餓死不再成長。

(3) 癌細胞喜愛在酸性體質中成長,吃肉會造成酸性體質,是最好是改吃魚,或吃少量的雞肉,千萬不要吃牛肉或豬肉;這些肉類含有抗生素,生長激素和寄生蟲等,都是有害身體的,特別是對癌症病人會發生不良影響。

(4) 健康的餐飲,就是食物中80%是來自新鮮蔬菜及果汁、全穀類、種子,堅果和少量水果,這些食物能幫助身體成為鹼性的體質。剩下的20%的食物 ,可從煮熟的食品獲得,例如豆類。

(5) 新鮮蔬菜汁能提供活酶,他們很容易被吸收,並能在15分鐘內進入細胞,供給細胞健康生長所需。我們若要為細胞的健康著想,就要飲用蔬菜汁(大部分的蔬菜,包括豆芽),並且一天要吃二到三次生蔬菜。活酶在溫度為40攝氏度下烹調,會失去功效。

(6) 避免喝咖啡,因為有較高的咖啡因。綠茶是最好的飲料,它可以與癌細胞作戰。飲水最好喝過濾的,可避免吃下毒素和重金屬,蒸餾水屬於酸性,不要喝。

9. 癌細胞的細胞壁有一個強硬的蛋白質膜。避免或少吃肉類,身體就能釋放更多的酶來攻擊癌細胞蛋白質壁,並產生殺手細胞,破壞癌細胞。

10. 癌症是一種思想、身體和精神上綜合的疾病,積極和正面的思維,有助於得癌症的人戰勝它。

11. 癌細胞在含氧量大的身體中難以存活。運動與深呼吸,能幫助細胞獲得更多的氧氣,氧療法是破壞癌細胞的另一種方式。

轉貼自:  胡小芳的日志

2009年10月30日 星期五

30 個寫在臉上的健康碼

眼睛告訴你的六個密碼

◎黑眼圈
一早起來,發現眼圈黯沉發黑?小心!這可能是血液中沉積太多廢物的緣故。下眼瞼皮膚比較薄,最容易反映血液顏色。想想最近是否壓力過大或過度疲勞?支配泌尿和生殖器官的腎臟功能失調,也會讓眼周黯沉。醫學專家說少熬夜、多吃全麥食品是消除黑眼圈的最好辦法!

◎眼皮浮腫
睡前沒喝多少水,早上起來眼皮還是腫得厲害?你可能體液失調了!造成水分代謝失調的原因很多,如果伴隨感到下肢無力、口乾舌燥,可能是你的腎出問題。健康 的腎能將體內多餘水分順利排出,水分不足時,他會放慢代謝速度,把水分囤積在體內,因而造成輕度浮腫。別著急,喝上幾大杯水,很快能還你一雙電眼!

◎脂肪顆粒
除了建議你用不含油份的眼霜,對付眼睛下面的脂肪顆粒,醫學專家還要告訴你,脂肪顆粒是體內膽固醇過高的警訊。少吃油炸食品及動物內臟,多吃新鮮蔬果,惱人小顆粒很快就會不見!

◎紅血絲
血絲滿佈的「火眼金睛」,就是血液循環不暢的警訊。別忙著滴眼藥水,活動一下頭、頸、肩部,疏通上肢血流,再好好睡一覺,讓眼睛充分休息,就能減少充血。如果工作很忙,沒時間休息,不妨在後頸、肩部塗一些維生素C乳液,幫助血液循環,很快就能緩解紅眼現象。

◎針眼
別小看長針眼,日本醫學專家發現,長針眼代表你的免疫力正在衰退,細菌容易從睫毛根部進入眼中,引起發炎。如果反覆長針眼,最好去醫院做一次全面健康檢查。常喝補中益氣湯,提高自身免疫力,才能和針眼徹底「分手」。

◎眼白泛黃
可能是肝、膽出了問題。膽汁是黃綠色液體,當膽囊或肝臟失調時,膽汁會流進血液,讓眼白泛黃。好在膽汁能分解體內多餘脂肪,短時間內你也不用再為體重發愁!

嘴巴告訴你的六個密碼

◎唇色發白
嘴唇和下眼瞼一樣,都是薄薄的,才能完全反映血色,如果唇色變淺,可能是血紅細胞不足。
建議改變食譜,多吃動物內臟和豆腐,從而減輕貧血症狀。

◎唇色過紅
如果雙唇過於鮮紅,別自鳴得意,可能你正被「熱症」困擾。中醫將熱症分為「實熱」和「虛熱」,「虛熱」是體內水分減少所引起。當體溫上升,身體調節功能減弱,兩頰和唇、舌才會局部變紅。
多吃新鮮水果、喝大量的水,能幫你化解體內過剩熱量,讓唇色恢復正常。

◎嘴角破裂
感覺嘴角刺痛,甚至紅腫破裂,很可能是早期胃炎的預警。當胃壁黏膜處於疲勞狀態,會引發內熱,導致嘴角紅腫。不過,80%的早期胃炎都能被治癒。 建議吃飯時多咀嚼幾下,充分吸收和消化食物。胃壁溫度降低後,嘴角紅腫很快就會消失。

◎嘴唇乾澀
嘴唇雖是黏膜,但與皮膚最大的不同是沒有汗腺。嘴唇無法分泌油脂、保存水分,需要口腔黏液滋潤,黏液不足時,嘴唇容易變乾,抵抗力隨之減弱,細菌、病毒正好趁虛而入。 除了多喝水,也建議多用淡鹽水漱口,鹽分是促進口腔黏液生成的一大動力。

◎口氣不佳
對著鏡子大呼一口氣,如果聞到「口氣不佳」,可要注意了--六成以上「口氣」由牙齒疾病引起。當細菌侵入牙根與牙齦間的縫隙,繁殖後將引發牙齦炎,生出難聞的口氣。 此外,口腔清潔不徹底,食物殘渣形成的齒垢,也會讓你呼出難聞氣味,徹底洗一次牙才能解決問題。

◎流口水
早晨醒來後,總發現枕邊淌著一圈口水?流口水是唾液分泌過多引起,可能是胃腸功能虛弱,無法充分吸收水分,造成水分滯留,唾液被稀釋,才流到嘴邊。 如果你還感到腸鳴、胃鳴,最好去腸胃科掛個號先。

舌頭告訴你的六個密碼

◎舌頭振顫
對著鏡子吐舌頭,如果舌頭微微顫動,很可能是精神緊張、體力衰退的徵兆。醫學調查發現,七成以上的人都意識不到舌頭振顫。建議盡快調整作息,不要熬夜,否則當心神經衰弱!

◎舌頭發紫
當血液中含有大量廢物、體內水分不足時,缺氧血和含氧血就會混在一起,使得血管變成紫色。如果還伴隨肩膀僵硬和腰痛,這說明體內毒素已經積累太多,不妨維持一周清淡飲食,做個蒸汽浴,毒素很快就能排出。

◎舌苔太厚
舌頭上的舌苔就像豆腐渣一樣很容易刮去,可能是腸胃功能不良或飲食過量。 如果情況持續,最好去腸胃科,讓醫生幫你降降胃火。

◎舌苔太薄
舌苔不明不白脫落,舌頭表面斑駁不均,醫學上將這稱為「地圖舌」。過敏體質的人容易發生,春、秋兩季比較常見,他預示你的抵抗力正在下降,建議這段時間內遠離花粉、海鮮等過敏原,以免中招。

◎舌苔泛黃
舌苔泛黃很可能是感冒信號!注意保暖,多吃南瓜、牛肉等溫熱食物,晚上臨睡前沖杯熱牛奶,他能在胃中形成一層蛋白膜,防止細菌入侵。

◎舌苔泛黑
這很可能是體溫升高了,但不見得就是發燒,劇烈運動、怒火中燒都能讓舌苔泛黑。 洗個熱水澡,做些舒緩運動,就能有效降低體溫。


鼻子告訴你的六個密碼

◎鼻子大小
鼻子大小與呼吸狀況大有關係。鼻翼較寬、鼻樑高挺,說明你的呼吸器官發達,能呼吸到足量空氣;但在污染嚴重的地方,你也會吸入過多廢棄。如果鼻翼嬌小,表明你的呼吸功能較弱,不透風的地方會讓你氣短、胸悶。 在辦公室待一到兩小時,就應該去樓梯間或窗邊呼吸五分鐘新鮮空氣,以防缺氧。

◎鼻翼掀動
正常呼吸時鼻翼掀動,可能是肺活量太低造成的!可別掉以輕心,肺活量過低將影響你的正常代謝功能。每天練習五分鐘腹式呼吸--吸氣時漲起肚皮,呼氣時縮緊肚皮,很快你的肺活量就能提高不少!

◎鼻尖粉刺
鼻頭出現粉刺,多半是消化系統出了問題。多吃香蕉、地瓜之類的食品,保持消化通暢,就能緩解症狀。

◎鼻頭發紅
這可能代表肝臟超載了。飲酒過量時,身體為了分解酒精,把血液滯留在肝臟裡,導致微血管擴張,才會出現「酒糟鼻」,因此控制飲酒量非常重要。

◎有時流鼻血
腸胃衰弱的人無法吸收充足營養,肌肉和血管組織稍微碰撞就容易破裂。冬天能量消耗大,飲食不調,體內熱量不足,就會導致偶爾流鼻血。不妨好好吃一頓犒勞自己,補充足夠能量。

◎鼻塞
若是過敏性鼻炎引起的鼻塞,除了可能造成呼吸困難,還會讓大腦供氧不足,讓腦筋變得遲鈍。鼻塞代表呼吸道黏膜功能脆弱,日本醫學研究證明,這多半與腸胃功能不佳有關,別光顧著通暢鼻子,保養腸胃道也一樣重要。

臉頰告訴你的六個密碼

◎臉頰發紅
臉頰爬上兩團莫名其妙的「高原紅」,這可能是西醫所說的「原因不明的微熱」,因體力過度消耗、身體水分失調引起。如果除了兩頰發紅,還出汗、氣喘,這可能是高熱引發。洗個舒服的熱水澡,吃兩片退燒藥,再美美地睡一覺,就能適當緩解。

◎臉色蒼白
嘴唇、眼瞼內側和臉頰蒼白都是貧血症狀。另外,呼吸微弱會讓皮膚機能衰退,製造黑色素的功能降低,也容易導致臉頰蒼白。除了補充營養,建議多做慢跑、散步等有氧運動,確保氧分供應充足。

◎顴骨上出現皺紋
可能是肝臟功能異常所致。當肝功能無法淨化血液或供給血液足夠氧分,會讓血液變混濁,體內新陳代謝速率降低,皮膚敏感性增高,導致皺紋出現。德國醫學專家說,除了看醫生提高肝功能代謝率,顴骨處的皮膚較薄,紫外線尤其會帶來傷害,防曬尤需注意。

◎雙頰冒粉刺
荷爾蒙分泌失調會在額頭、下巴長粉刺。如果臉頰兩側長粉刺,除了清潔不徹底,還可能是心情焦躁、工作壓力大所致。不妨來趟旅行,給身體、心情放個假!

◎毛孔粗大
隨著年齡增長,皮脂分泌會逐漸減少,肌膚保濕力也開始下降,如果這時身體缺乏某種特定維生素,毛孔就會變粗大。最好的解決辦法莫過於攝取足量維生素C,其中所含的膠原蛋白能提高保濕力,肌膚有彈性,毛孔也會隨之隱形!

◎臉色發黑

你可能得看醫生檢查一下是否是腎臟有毛病。腎臟能調節體內水分的代謝,如果腎臟的過濾功能降低,廢物就會長期堆積體內,使得膚色暗沉,剛開始是在肌膚較薄 的地方出現色素沉澱,慢慢地會向四周擴散,建議嘗試一下韓國流行的三日蔬果排毒法,每天喝大量的水,吃新鮮蔬果,避免肉食,體內沉積的廢物自然很快排出。

轉貼自:   林修榮理財天地播音室


2009年10月29日 星期四

中國傳統名言文化知多少---很有趣

1.「萬歲」和「萬萬歲」是怎麼來的?
我們常在電視上看見大臣稱頌皇帝時大叫「萬歲」,其實「萬歲」一詞本來不是黃帝專用的。很久以前「萬歲」只是表示人們內心喜悅和慶賀的歡呼語,到秦漢以後,臣子朝見國君時常呼「萬歲」,但這個詞仍不是皇帝唯一專擅的稱呼,稱呼他人為「萬歲」,皇帝也不管。到了漢武帝時,他想把「萬歲」據為己有,但民間遇到慶賀之事時,還是有人呼「萬歲」。到了宋朝,皇帝才真正的不許稱他人為「萬歲」。至於「萬萬歲」的來歷,則來自一個故事。相傳武則天稱帝後,特別喜歡別人吹捧她,藉以抬高自己的「名不正」的地位,但她又不好直言。一天,她在金鑾殿召集翰林院眾學士,出題答對。她脫口出了上題:玉女河邊敲叭梆,叭梆!叭梆!叭叭梆!眾學士搜腸括肚,對答了幾十句,武后都不滿意,直覺掃興。這時,有位慣於奉承的學士看出了她的心思,忙吟道:金鑾殿前呼萬歲,萬歲!萬歲!萬萬歲!武后興高彩烈,推為傑作。從此,「萬萬歲」一詞便流傳於朝野之上了。

2.甚麼時候開始金額要用大寫?
我們寫金額票據時,除了把金額寫成阿拉伯數字外,還要寫上大寫數字,有關這個規定的起源,要追索到明朝。據史書記載,在朱元璋執政的明朝初年,發生了一件重大的貪污案「郭桓案」。郭桓曾任戶部侍郎,他利用職權,勾結地方官吏大肆侵吞政府錢糧,貪污累計達 2400 萬石精糧,這個數字幾乎和當時全國秋糧實徵總數相等。此案牽連12個政府高官,6個部的政府官員和全國許多的大地主。朱元璋對此大為震驚,下令將郭桓等同案犯幾萬人斬首示眾,同時執行了嚴格的懲治經濟犯罪的法令,並在全 國財物管理上實行了一些有效措施,其中較重要的一條就是把記載錢糧數字的漢字「一二三四五六七八九十」改為「壹貳參肆伍陸柒捌玖拾佰仟」等。

3.為何在公堂只打屁股,不打別的地方?
在電視上每次看見官老爺大喝一聲:「打!」公差們棒子總是朝著犯人的屁股上落下,為何在公堂只打屁股,不打別的地方?原來,從前罰打犯人,沒有明確的部位,以致很多犯人都被活活打死。到了唐朝李世民時,有一次他在太醫處看到一幅「明堂針灸圖」,得知人體的重要器官的穴位多在胸背部,這些部位被撞擊拍打會有生命危險,他再看圖中屁股部的重要穴位就少得多了,這對他很有啟發,後來他對刑罰中的罰打作了規定,對犯人不許鞭打胸背部,而規定屁股作為罰打的部位。從此在公堂上打屁股就傳了下來。

4.博士、碩士、學士從何而來?
「博士、碩士、學士」這些名稱,古已有之,不過和現在的含意不完全相同。 博士,源於戰國時代,當時是一種官職,也就是一些博通古今,知識淵博的人。碩士這個詞,最早見於五代時期,通常指那些品節高尚,博學多識的人。 學士最早出現於周朝,原本是指那些在學堂讀書的人,後來逐漸變成文人學者。

5.年號是怎麼決定的?
年號是古代各王朝的帝王用以紀元的名稱,據史料記載,帝王中最早使用年號的是漢武帝劉徹,他於公元前141年即位,這一年的年號為「建元元年」。從此,各個王朝都有年號。中國最後一個使用的年號是甚麼?一般的年表都記為宣統,不過後來袁世凱竊位稱帝,曾改民國五年為洪憲元年,但這傢伙的皇帝只做了不及三個月便下台,無論如何,洪憲乃中國歷史上最後出現的一個年號。年號取意,往往字字斟酌,煞費苦心。由於帝王們都想用吉祥如意的字眼,故年號頗多重覆。宋太祖用過乾德,後來從一面銅鏡銘文上,才知道五代前蜀早已用過這個年號了,不過宋太祖不知道,隋末起義民兵領袖輔公祏更早用過此年號了。

6.為何一月要讀做正(音征)月?
我們習慣把一月稱為「正月」,這是因為在古代,每年以哪個月為第一個月,各朝代都不同。夏朝以一月為第一個月,商朝以十二月為第一個月,周朝又以十一月為第一個月。這些朝代每改正一次月分的次序,就把改正後的一月稱為「正月」。此外,古代的帝王大都在一月接受文武百官的朝拜,為了表示莊重獨
尊,便將一月改為了「正月」。>到了秦代,因秦始皇出生在正月,取名贏政,為了避他的名諱,強行規定把正字讀作征。正(征)月的叫法,就此傳了下來。

7.「杜撰」一詞有甚麼來歷?
宋朝有一個叫杜默的人,他是一個文人,喜歡寫詩,且以豪放見稱。不過他寫的詩不講韻律,有人說他的東西詩不像詩,文不像文,實在不倫不類。因此,人們每逢看到不像樣的詩文或不合邏輯的,就脫口而出:「這是杜默撰寫的。」後來這句話逐漸簡化為「杜撰」。再後,又被引伸為不真實的、沒有根據地編造
的意思了。

8.三姑六婆是些甚麼人?
三姑:尼姑,道姑,卦姑。
六婆:牙婆(販賣人口的女人),媒婆,師婆(女巫),虔婆(鴇母),藥婆,穩婆(接生婆)。
關於「三姑六婆」的來歷,最早可追溯到明 代。明代有位叫陶宗儀的學者,在他的筆記中便記載了三姑六婆的身分。清代李汝珍在他的小說《鏡花緣》中也曾寫過:「吾聞貴地有三姑六婆,一經招引入門,婦女無知,往往為其所害,或哄騙銀錢,或拐帶衣物。」這就是三姑六婆的原意。

9.三長兩短又有何來歷?
「三長兩短」是和棺木有關的。棺木是由六片木材拼湊而成,棺蓋及棺底分別俗稱天與地,左右兩片叫日月,這四片是長木材,前後兩塊分別叫彩頭彩尾,是四方形的短料所以合共是四長兩短。但棺蓋是人死後才蓋上的,所以只稱「三長兩短」作為死的別稱,後來再加入意外、災禍等意思。

10.誰是第一個焚書的人?
談起焚書,必然想到秦始皇。其實,歷史上首創焚書的是比秦始皇早一百多年的商鞅。根據韓非在《和氏》所載,商鞅教秦孝公設告坐之過即是叫鄰居們互相監視告密,否則一戶犯法,五戶坐罪),和焚燒詩書,以利統一教化,秦孝公都照做了。根據《商君書》,商鞅認為以「儒術」為首的諸種文化典籍是「六虱」,國家有六虱,將使人民不能專注於農務,盜賊必至,國力便受到削弱,人民也必跟著貧困,所以必須鏟除。基於此,商鞅認為必須使用行政手段對文化破舊立新,於是向秦孝公提出了焚書。

11.皇帝的說話叫作甚麼?皇后的說話又叫作甚麼?
皇帝的說話、詔書、制令等,泛稱「綸音」。《禮記》說,若果把皇帝的說話比喻做細縷,則它的影響力便有如粗繩(原文稱為「綸」);若果把皇帝的說話比喻做粗繩,則它的影響力便有如大繩纜。後來便用「綸音」以指皇帝的說話。至於皇后的命令,則稱「懿旨」,懿(粵音意)就是美的意思,代稱美麗的婦 女,「懿旨」就是指皇太后或皇后的命令。

12.我們稱始祖為鼻祖,稱遙遠的子孫做甚麼?
遙遠的子孫我們稱為「耳孫」。孫的兒子叫曾孫,曾孫的兒子叫玄孫,玄孫的兒子叫來孫,來孫的兒子叫晜(粵音君)孫,晜孫的兒子叫仍孫,仍孫的兒子叫雲孫,雲孫的兒子叫耳孫!因為耳孫離開高曾祖父(即祖父的祖父)很遠,只能耳聞而已,故此我們稱遠孫為耳孫。現代已很少人用耳孫這個詞語了,不過在閱讀古文時,此乃基本常識也。

轉貼自: Special thanks to Mary's email


2009年10月28日 星期三

如何預防骨刺發生

其實,任何疾病的發生都是可以事先預防的,就算無法避免罹患,但是一樣能藉著事先的預防措施,而將可能的傷害降到最低。同樣的,骨刺 (Bone Spur) 的發生也是可以預防的。

隨著年紀的增長,身體的關節會因為長時間使用、反覆活動產生磨損,這是一種關節的自然老化現象,就像東西用久了會變舊、或是壞掉是一樣的,而骨刺的產生就是為了因應這種退化所產生的一種自行補強現象,因此每個人或多或少都會長骨刺,不過也不必因為長了骨刺就過分擔心,只要不產生症狀,骨刺只是代表一個人的關節進入老化階段而已。

至於要如何預防骨刺的發生呢?

1. 避免久坐、久站,如果需長時間久坐,坐的時候,腰要挺直,可以的話每一小時起身活動兩三分鐘,舒展舒展筋骨;而久站則應注意姿勢,且應適度活動。

2. 避免長時間低頭、仰頭、歪頭,可以適當做頸部活動,舒緩頸部肌肉疲勞。

3. 彎腰這個動作,對脊骨是一個很大的負擔,應養成屈膝蹲下的習慣,以減少脊骨的負擔;提重物時,應注意避免損害背部,可以的話應減少提重物的機會。

4. 維持理想的體重,減少腰椎和膝關節的負擔;平時要養成良好的運動習慣,因為運動可以強壯肌肉,減緩脊柱的退化。

5. 走路不要走太久,累了就停下來休息,以減輕膝關節負擔,另外,選擇合適的鞋子,而女性應少穿高跟鞋。

6. 均衡飲食,多攝取富含抗氧化劑的食物,如胡蘿蔔、芒果、木瓜、甜瓜、葡萄柚、奇異果、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、蕃茄、包心菜、青花椰菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命A、C、E及β-胡蘿蔔素,而生物類黃酮可以預防自由基的破壞、減緩發炎反應、加速運動傷害的復原及強化膠質的形成。

轉貼自:   國際厚生健康園區

2009年10月27日 星期二

保持年輕 27 招

《1》  喝水助消化:
您會喝水嗎?這是個傻問題?
但,要怎麼喝?喝多少?什麼時候喝?都是大學問。
對愛美的女性來說,水份充足是保持美麗的秘訣,但也不必過量,一天約1500C.C.就足夠了,至於口渴,是身體給你的警訊,一定要補充水份。用餐時,喝水可以降低飢餓感,使進食速度減緩,可以減輕胃的負擔,促進良好消化。

《2》 高鐵高鈣奶粉最好分開食用:
高鐵高鈣奶粉近來頗受歡迎,高鐵的奶粉是為女性設計的,而高鈣則為三十歲以上鈣質流失迅速的消費者設計。不少廠商推出高鐵高鈣二合一奶粉,甚至有些還特別強調又多加了維他命C,讓消費者一次吸收多種營養。不過專家表示奶粉中如果含大量鈣質會不利於鐵質的吸收,如果還加了維他命C來補強吸收力,反而會扭曲牛奶的營養。所以,最好分別食用,以利吸收。

《3》  睡眠的黃金時段:
晚間十時上床,抵過從凌晨三時睡到正午的效果
有人說,晚上十二時前的一小時,抵得過十二時以後的二小時,這是體驗,「早睡並且睡得好」的人的說法。事實上,到了深夜二時至二時半,生理的律動會降低,體溫、呼吸、脈摶及全身的代謝都降至最低,從午夜零時至三時之間,給予身心刺激的腎上腺素及副腎皮質賀爾蒙,也顯現了不到早晨巔峰的三分之一的最低值。因此從神經賀爾蒙的週期來看,午夜零時至三時是最有效率的睡眠時間這個說法的確無誤。換句話說,這段時間是睡眠的黃金時間(掌管晝夜週期,特別是夜間週期的,是位於腦中、稱為松果體的賀爾蒙所分泌的物質)。想要獲得有效的睡眠,最好在深夜前兩小時上床,這個時間是晚間十時。早晨醒得早是老年人的特徵,有人以為老人如果儘量縮短睡眠時間能長命,這真是很大的錯誤。睡眠充足才是長命的必要條件。熬夜對年輕人不好,對老年人更不好。

《4》 潛意識自認老,身體也會跟著老
根據最近的研究,女性生理上的賀爾蒙平衡而臻於成熟是在三十歲時,
四十歲仍在上升中,五十歲時肉體及精神上都處於顛峰狀態。女性若也順其自然的話,四十歲時仍然很年輕。因為以前在精神上被迫認老,連身體也跟著提早衰老,更年期的煩腦便產生,月經也隨之而停。因此,我們可以瞭解,更年期的障礙可說是一種心情的產物。這種情形,也發生在男性身上,這時便稱為「男性更年期」。當然,他們不會有停經的問題,但是因為精神狀態的關係,全身病痛齊出,焦躁不安,伴隨而來的是性生活的不如意。羅馬哲人塞泥加曾說:「女人的年齡如其外表,男人的年齡則一如他自已所感覺到的。」的確如此。女人如果心理年輕,則肉體也會年輕起來;男人的心情則表現在年齡」。

《5》 多作運動
每天早上做點運動挺好,但不能費時太久,也能太枯燥,更不能太耗體力。跳繩是最好的選擇。現在還有一種可以調整重量的跳繩,順便訓練臂力和腕力一舉數得。

《6》 想懷孕嗎?不要吃太多豆芽
英國一份研究報告指出,豆芽中含有植物性動情激素,正值懷孕年齡的女性吃太多豆芽(也就是一天吃超過60公克)
容易引起受孕不易。然而,根據一九九六年七月美國兩份研究報告指出,豆芽有預防及治療骨質疏鬆的功效。所以,一週吃兩次豆芽,攝取量剛剛好,多吃無益。

《7》 多吃蔬果可抗癌
蔬菜水果具有抗癌的作用,多吃有益無害。不論生食或煮熟,一天蔬菜應食用300至500公克,水果200至300公克。最有益的是綠葉蔬菜、洋蔥覆盆子櫻桃、李子和蘋果。

《8》 維他命B群補腦
維他命B群對腦力活動非常重要。如果睡眠品質不好,多吃肝臟、新鮮蔬果,它們富含維他命B9。增強記憶力,應該多吃肉類、魚類、蛋類、奶製品(維他命B12)。此外,腦袋瓜也需要維他命B6,以促進神經方面的協調,多吃穀類、肝臟、蘋果、葡萄,維他命B6必須和鎂相配X,所以巧克力、小麥胚芽、軟枝海產! 、乾果、胚芽米是最好的選擇。

《9》 多吃黑麥麵包,減低動脈血壓
黑謐悒]富含纖維,可減低動脈血壓,增進血液中糖代謝。根據一項美國芬蘭合作研究指出,每天吃30克的黑麥麵包對健康有益。

《10》 多喝綠茶,健康常綠
綠茶好處多多,利尿、預防腹瀉、降低膽固醇,甚至有預防腸癌和食道癌的功效,好處多多。

《11》 適當飲酒
由於人體可自然分解消化酒精,故適當飲酒不但不會影響健康甚至有益健康,國外有很多醫學研究報告均提出適當飲酒可使動脈血管擴張、血壓下降,有利於患微高血壓及血液循環不良的患者,而適量葡萄酒更能提昇有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白,故有利於防止心臟病發作。我國傳統的釀酒(紹興酒、糯米酒)也是自古流傳的滋養補品,飲酒過量會對肝臟造成損害。

《12》 吃人參,性趣高
大家都知道人參補身,因為人參精可以降低膽固醇、增加活動力和性能力、促進睡眠、消除疲勞和焦慮、讓你專心不! 分神。

《13》 想吃糖嗎?餐後吃一點,贅肉少一些
身體對糖的需求也不可忽視,與其下午茶吃下大量的巧克力,不如餐後吃一點糖果,比較不會在屁股顯示肥胖效力,
單獨吃糖,容易馬上形成脂肪,而且驅之不去。

《14》 來點巧克力,減低焦慮
巧克力不只好吃,也能減低焦慮。根據美國加州大學一個研究小組的報告顯示,巧克力和紅葡萄酒一樣,具有抗氧化(防老)的作用。一小塊巧克力沾點紅葡萄酒吃,好處多多嘍?不過為身材著想,最好不要過量。

《15》 按摩鼻尖,放鬆神經,促進消化
這個簡單的小動作可以減輕所有輕微的消化毛病,例如脹氣、消化不良。用力以手心壓住鼻尖,以不痛為原則,以畫圓周般按摩30秒,鼻子按摩能放鬆神經,促進消化,不妨一試!

《16》 配合體能作息:
早上七點至十一點,或晚上五點至九點工作效率高
人身體器官的活動,有它的時間表,如果有耗費腦力或體力的事,應該排在早上七點至十一點,或晚上五點至九點。下午一點至三點是身體最鬆懈的時候,在這段時間內,可以稍事休息,這樣比打一場網球更能放鬆心情。

《17》 不要吃入過量的鋁,甚至鋁箔包飲料
鋁是導致老年癡呆症的元凶之一。鋁的來源,首要是飲水;其次,來自煮菜用的鋁製鍋碗。根據挪威一個研究結果指出,
目前75%至95%的販售飲料都是鋁箔包裝,但是酸性強的飲料不適合裝在鋁箔包內。甚至,廚房用的鋁箔紙都應該減少用量,能用保鮮膜的還是用保鮮膜比較好。

《18》 冰凍熊寶寶,鼻子不過敏
如果你一抱熊寶寶就噴嚏不停,可能是對毛毛的玩具過敏。最新的過敏醫學報告指出,對這種情形,有個簡單又有效的方法:把熊寶寶擺在冷凍庫中,至少一夜,一個星期一次,冷溫會剷除所有的過敏原。

《19》 定期健康檢查
不要等生了病才去醫院檢查,平日就應該定時做健康檢查。平日的健康檢查並不會太繁瑣,血液和醫生覺得需要的檢查,
省事又安心。小小的舉動卻減少很多危險,詢問你的保險是否給付健康檢查的費用。

《20》 老祖母的秘方很受用
快感冒時喝薑湯,裹著被子冒汗;偏頭痛按摩太陽穴,搽萬金油;當歸人參去寒,枸杞明目,這些老人家的偏方,醫學界繞了一大圈才證實它們的可靠性,多聽老人言,對身體只有好處。

《21》 少穿高跟鞋,避免尿失禁
尤其是細高跟鞋,對健康有害無益。據「協助失禁患者協會」的統計報告,穿過高的高跟鞋不但易造成腳踝移位,也可能造成大小便失禁的問題。

《22》 適量食肉
一般人都認為肉類製品有礙健康,事實不盡然。肉類製品並不會引起膽固醇過高,反而,它能提供我們一部分的脂肪酸、還原激素,以及蛋白質和維他命B群吸收維他命E,維他命E具有抗氧化的功能,可以預防皮膚癌。吸收維他命E,可以從植物油(如花生、黃豆、葵花、玉米油等),穀類芽、核桃、綠葉蔬菜、蛋中攝取。

《23》 作個森林浴
把心情掏空,讓氧氣充滿腦部和心房,芬多精之旅使人心曠神怡。

《24》充足的光線,防止情緒低潮
光線有防止憂鬱的功用。光線愈弱,人的情緒愈低潮。因為光線會刺激體內羥色胺的產生,羥色胺令人情緒高昂、氣色飽滿,所以攝影師拍人物照時會打強光,就是這個原因。尤其在秋冬二季,把電燈開亮一點,有助心情愉快。但是要切記,不可以過度曝曬在陽光下。

《25》 鐵質補血,服用維他命C助鐵質吸收
若要精力充沛、不貧血,就必須吸收鐵質。含鐵質最多的食物有:肉類、魚類、黑腸、豌豆。停經前婦女一天的需要量是16至18%,例如一塊牛排加上一個柳橙,鐵質就已經足夠。為了使鐵充分被身體吸收,同時服用維他命C,能使鐵質的被吸收量增加五倍。

《26》 為室內空氣保濕
冬季空氣乾燥,喉嚨容易乾澀發炎。空氣溼度介於45至65%間最舒適宜人;如果室內溼度太低,可以放一杯水,加幾滴香精使滿室生香,或是購買空氣加濕器為濕度加把勁。

《27》 傾聽海濤聲,人造海濤也無妨
最讓心情放鬆的,莫過於聽水波聲浪濤拍岸、海鷗叫聲。如果無法親臨海邊,也可以找一張收錄這些美好聲音的情境音樂CD,一天工作完,聽聽這張CD,儘管身處鬧市,也宛如身在海畔。

轉貼自:  台灣論壇

2009年10月26日 星期一

晨起含薑 八旬翁十五年不感冒

不感冒秘方-簡單到難以置信
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晨起含薑  八旬翁十五年不感冒

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2009年10月25日 星期日

拉筋術 12 招
















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2009年10月24日 星期六

生薑就是還魂藥 / 有助老花及近視

橫掃寒涼全無敵--生薑就是「還魂」藥
作者:馬悅凌


生薑祛病保健的方法由來已久。早在春秋時代,孔子就有一年四季不離薑的習慣,在《論語。鄉黨》中有:「不撤薑食,不多食」之說。南宋朱熹在《論語集注》中說:「薑能通神明,去穢惡,幫不撤。」在現存最早的中藥專著《神農本草經》也有關於薑的記載:「乾姜,味辛溫,主胸胸滿,咳逆上氣,溫中止血、出汗、逐風;溫脾,腸辟下痢。」李時珍在《本草糾目》中也推崇薑的妙用:「薑,辛而不勞,可蔬,可和,可果,可藥。」生薑熬的湯還有一個別名叫「還魂湯」。在蘇東坡的《雜證》中也曾記載,錢塘淨慈寺的和尚,八十多歲,顏色如童子,問其故,「自言服生薑四十年,故不老雲」。民間也有「朝含三片薑,不用開藥方」,「冬有生薑,不怕風霜」,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」,「家備小薑,小病不慌」等說法。

生薑性溫,其特有的「薑辣素」能刺激胃腸黏膜,使胃、腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

吃過生薑後,人會有身體發熱的感覺,這是因為它能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以,當身體吃了寒涼之物,受了雨淋,或在空調房間裏呆久後,吃生薑就能及時排除寒氣,消除因肌體寒重造成的各種不適。

下面針對一些常見病來介紹一下生薑的不同用法:

受涼感冒:用生薑3~4片加半勺紅糖煮水喝,一日2~3次。

感冒伴有咳嗽:生薑3~4片、大蒜7~8瓣加紅糖半勺一起煮, 一日2~3次。

感冒伴有發熱:在生薑、紅糖水中再加入大蔥1根,一次2~3次。

吃過食物後腹脹:可直接口含生薑片,或喝生薑水,一會兒就能緩解。

受涼引起腹瀉:用燒開的生薑水沖雞蛋,一日2~3次,很快就好,腹瀉停止後再喝一天,以鞏固療效,暖胃腸。

空調房間呆久後引起的渾身發緊,頭發脹:隨時口含生薑片或每天在用2~3片生薑泡水喝,身體的不適馬上消除。

口腔潰瘍、牙周炎、口臭丶喉嚨發癢:口含生薑片或煮生薑水喝就能治癒,以後只要不吃寒涼食物,就不會復發。

咽喉腫痛:在熱薑水中加入少許的食鹽,當茶飲用。

孕期嘔吐:經常口含一片生薑就能治療和預防。

小兒吐奶:用1~2片生薑煮水喝後再餵奶。消化不良、食欲不振:生薑和紅棗(切片)一起煮水喝,一日2次,就能開胃。

關節痛:每天早上起床後吃幾片生薑或者煮薑棗水喝,一日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。

痛經:在生薑、紅糖水裏再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。

酒後頭痛、頭暈:可用生薑煮水喝,馬上緩解。手腳已生凍瘡但未破潰:可用生薑煮水泡手、泡腳。

長痱子:用生薑切片外擦,痱於很快就退,大人孩子都可用。

頭屑多、掉髮:經常用溫薑水洗頭,效果不錯可試試。

狐臭:每天用生薑片多擦幾次,能明顯減少臭味。

另外,生薑還有解毒的功能。如誤食了毒覃,輕者會舌麻、噁心、嘔吐,最好的方法就是趕緊口嚼生薑,連吃幾片,怕辣的人就多切幾片生薑煮水喝,要連喝幾次至症狀完全消失;重者會引起神志不清、昏迷,在送入醫院搶救後,等病情穩定了之後,就給病人喝生薑水,這樣能更快速地驅除毒質。

中年男士易患高血壓病,是由於體內寒濕重,經絡瘀堵不暢造成的。可以在每晚泡腳的水中加入生薑,有助於去寒、降血壓。同時生薑又是助陽之品,自古以來中醫就有「男子不可百日無薑」之說,常用生薑水泡腳既可以去寒又不上火,而且降壓、補腎,同時可以治療男性前列腺炎等疾病。

生薑唯一的不足之處就是常吃會引起肝火旺,所以一般情況下,肝炎病人是忌吃的,口乾、便秘、患痔瘡的病人也要少吃。

克制吃薑引起的肝火旺,可以同時配一些舒肝、理氣的食物, 如山楂、菊花,用它們泡茶喝,這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。

有一位94歲的老將軍,是我見到的高齡老人中身體最棒的, 從外表上看絕對猜不出他的年齡,像是六十多歲一樣。他臉色紅潤,皺紋很少,而且還沒有老人斑,步履輕盈,一點沒有一般老人走路時的沉重感。老將軍的記憶力非常好,思維特別敏捷,他說從未感覺自己老了,也從未覺得身體是自己的負擔。我看了看老人的手相,又摸了第二掌骨,證實老人確實身體硬朗,沒有多病的跡象,只是小魚際處略偏紅,這是陰虛火旺之人的共同特徵,再看老人的舌頭,舌邊上有些發紅,證明他有些肝火旺。我就跟老人說,您身體內熱有些大吧。老人點頭稱是,因為他特別喜歡吃生的薑和蒜,幾乎每天中午、晚上吃飯時都會吃上一些,已堅持了幾十年,因為長年吃生薑,身體內的寒濕就無法立足,經絡也就一直暢通,自然就沒有明顯的衰老和多病的情況出現。

老人又告訴我他每天用3~4朵菊花、山楂、幾粒枸杞、少量的決明子和一點綠茶,用滾開的水沖泡後,就是他每天喝的茶,這種飲法堅持了很久。我想,就是這些舒肝、理氣的茶,緩解了老人長年吃薑、蒜造成的內熱大、肝火旺,使他的身體一直保持一種平衡、和諧。如果老人只是吃薑、蒜,長年下來他的肝臟會受不了,眼睛也會出現問題的;但如果只喝舒肝、理氣的茶,身體就會氣虚、冷氣、抵抗力下降,久之就会生病。而老人将二者綜合起來,既用薑、蒜驅了寒,活了血,又及時疏理了肝火,不致瘀堵。而且,老人的飲食十分注重營養,近年來除了飯量比以前少了一些,飲食習慣幾乎沒變,照樣吃魚、蝦和各種肉,還經常會喝上幾兩白酒,老將軍說:「我的目標是150歲,我相信我能做到。」!

轉貼自:   中醫世界

2009年10月23日 星期五

藍莓大補腦


英國科學家說,藍莓可以加強注意力,避免痴呆,是補腦的水果。

英國瑞丁大學分子營養學家史賓塞說,喝上一杯200公克的藍莓汁,就可以提高注意力20%。史賓塞說,由於藍莓可以促進血液循環所以可以增強注意力。史賓塞說,藍莓裡面有種類黃酮,可以擴張血管,增加血液輸送還可以降低血壓。

他說,其他幾種富含類黃酮的食物譬如巧克力、波菜和一些果汁都有加強記憶力、避免痴呆的功效。

轉貼自:   大紀元電子日報

2009年10月22日 星期四

讓孩子變「積極」的20種方法

以基於依賴及獲得「協力關係」的「鼓舞勇氣」教育方式,培養孩子積極性格。願更多父母、師長,教育子女了解人不能離群獨居,與大家協力生活是多麼幸福。

父母的責任不是在判定孩子能力的高低,而是設法發揮孩子的能力。
「鼓舞勇氣」並非無中生有,而是激發與生俱來的潛能。鼓舞勇氣是在人與人的心理關係中,湧出原來既有的勇氣。鼓舞勇氣的最終目標,是培養「共同體」的感覺。激發「勇氣」有如下四種性質:(一)為夥伴設想(二)自己下定決心(三)不僅想,而且身體力行(四)行動的最終結果須對共同體有貢獻。只要人際關係中多增加這四種條件,孩子自然會鼓起勇氣,擺脫無力感或膽怯、懦弱的僵局。
1.看到孩子就感到幸福的心理,將給孩子無比的勇氣。
2.以尊重、信賴對待孩子,是鼓舞勇氣的根本。
3.將消極的孩子視為大人,才可使其產生勇氣。
  一.讓孩子自己尋求援助,可培養其獨立性格。
  二.對孩子要以「開心」、「共感」來鼓勵他。
4.父母不要像推銷員般強迫推銷,應採取傾聽的姿態。父母要徹底成為「資訊提供者」。父母應留給孩子的,非財產、學歷,而是學會自己開展自己人生的智慧及能力,這才是父母該扮演的角色。
5.對拿一百分的孩子褒獎,不能算是鼓舞其勇氣。孩子得一百分非說「得一百分你很棒」而是「由於你的努力得一百分,真好」,把重點放在得一百分的行動上,對其努力表示關心。
6.媽媽「正面性思考」可鼓舞孩子的勇氣。從不同角度看缺點,負面性格也可成為優點。不要「批判」孩子,而是以「代替案」激勵他。
7.鼓勵孩子,應去除「一切」、「全部」等語句。
8.高興時以「感性」,生氣時以「理性」態度對待孩子。
9.不要跟他人做比較,針對孩子自身資質以激勵,肯定孩子的成長與努力。
10.不管時間多短,一天一次仔細聽孩子說話。最重要的是站在對方的立場傾聽,「哦!這樣是這樣」,與對方的心情共感,媽媽認真聽,孩子會覺得「把我視為大人般地對待」,如此給予自信亦能鼓舞其勇氣。
11.親子間沒有支配關係,而是協力關係,因此「快點」、「不行」、「加油」這些語詞只會挫擊孩子的勇氣。
12.與其譴責孩子,不如陳述對他的期望。
13.會默默聽父母說話的「乖孩子」其實最需要鼓勵。親子間想用命令、支配讓對方聽話、屈服的溝通方式,基本上無法教導孩子任何具建設性的事務。
14.父母認真聽孩子說話,可鼓勵其勇氣。具體了解孩子的困惑,並協助解決。
15.訂立「家庭規則」讓孩子遵守,他會變得更勇敢。
(一)訂立規則讓孩子遵守,可培養其責任感。
(二)只要孩子能自我負責,便給他最大限度的自由。
16.沮喪的父母無法培育有勇氣的孩子。
17.父母以「理想的孩子」與實際相比,會使孩子厭惡自己。父母應先從「發掘現實中孩子的優點」開始,才能與孩子保持良好關係。
18.「電視遊樂器」、「不良團體」在成長過程不可或缺。
(一)電視遊樂器可鍛鍊思考力、反射神經,亦有許多正面影響。但若過分著迷會產生弊害,因此可規定一天玩幾小時。
(二)孩子朝向大人之路成長,在形成大格之際,朋友是不可或缺的。
19.不論做什麼事,只要有大人在,孩子便不會變壞。擁有值得信賴的大人,對孩子很重要。
20.欲關注孩子不會的部分,先從注意他會部分開始。評價孩子已達成的部分,可讓他信心滿分。

轉貼自: Special thanks to Mary's email

2009年10月21日 星期三

把憂鬱留在沙灘上


































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