2011年8月27日 星期六

吃什麼對你的牙齒好?


硬鍋巴、生米、大餅、饢餅、山東煎餅、五香豆、炒豆、炒花生、牛肉乾、豬肉脯、魚乾、芹菜、甘蔗、麻花……這些食品能鍛煉牙齒的咀嚼力,使得牙槽骨骨質緻密、牙齦厚實,牙齒排列整齊,牙病少且不易脫落。

還有十大食物讓你擁有健康牙齒

擁有整齊潔白的牙齒會令人感到自信,而擁有健康牙齒的方法有很多。有些食物也具有保護牙齒的功效,我們就一起來看看。

1、芹菜
纖維粗就像掃把,掃掉牙齒上的部分食物殘渣,另外愈是費勁咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內的酸鹼值,達到自然的抗菌效果。

2、芭樂/香蕉
熱帶水果含高維C可維護牙齦健康。如嚴重缺乏則牙齦會變得脆弱,容易罹患疾病,出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等癥狀。

3、乳酪
鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值,避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境,造成蛀牙;經常食用能增加齒面鈣質,有助於強化及重建琺琅質,使牙齒更為堅固。

4、無糖口香糖
可以增加唾液分泌量,中和口腔內的酸性,進一步預防蛀牙。

5、薄荷
薄荷葉里含有單帖烯類化合物,可經由血液循環到達肺部,在呼吸時感覺氣味清新。

6、水
適量喝水能讓牙齦保持濕潤,刺激分泌唾液。吃完東西後喝水,順道帶走殘留口中的食物殘渣,不讓細菌得到養分,藉機作怪而損害牙齒。

7、綠茶
綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合,具有抗酸防蛀牙的效果,同時可除去難聞口氣。

8、洋蔥
洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分,能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。

9、香菇
所含的香菇多醣等物質可以防止製造牙菌斑。

10、芥末
內含isothiocyanates成分可以抑製造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。

轉貼自:看中國

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