2013年2月26日 星期二

一天一顆蘋果,真的可以讓醫生遠離我嗎?

KingNet中醫內科中醫師回答
上仁達醫醫療診所主治醫師兼學術副院長 葉宗仁中醫師

※ 那吃蘋果的好處在哪裡呢?
近年流行排毒,以清潔體內一切妨礙健康的水分和毒素。在眾多水果材料中,《蘋果》亦佔上一席位。

# 原來蘋果含有的【蘋果酸】、【酒石酸】和【果膠】。
1.有助消化身體內高油脂食物的功能,
2.可以驅動腎臟排除體內多餘水分和毒素;
3.此外蘋果還含有豐富的果膠,這是一種可溶性的纖維質,
4.可以跟鉛、汞等重金屬結合一起,
5.並和壞膽固醇一起排出體外以達致淨化的效果。
所以「每日一蘋果,醫生遠離我」是有它的道理的。

#《蘋果》是世界著名的高貴水果,形、質、色、香、味俱佳,故有(水果之王)美譽。
1.唐.《千金食治》云:「益心氣」。
2.唐.《食療本草》云:「補中焦諸不足氣,和脾。」
3.元.《飲善正要》云:「止渴生津口清」。
4.《滇南本草圖說》云:「治脾虛火盛,補中益氣。」
5.《隨息居飲食譜》云:「潤肺悅心,生津開明,醒酒。」
總之,《蘋果》有生津、止渴、潤肺、養神、除煩、清熱、解暑、化痰、開胃、耐饑、醒酒等功效。中醫所說的諸氣不足、消化不良、氣滯不通者,以蘋果絞汁服,可消食順氣。蘋果燉膏名玉容丹,通五臟六腑,走十二經絡,調營衛而通神明,解溫疫而止寒熱。西方人則說一天一顆蘋果不用看醫師;現代醫學也認為蘋果是病人補助食物中的重要水果。若由其成分、功效來看,此言非虛。

由以上對《蘋果》的說明。一天一顆蘋果,真的可以讓醫生遠離我嗎?有句英文這樣說:「An apple a day, keeps doctor away.」這句話是真了嗎?
是真!

轉貼自:KingNet 國家網路醫院

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