2013年3月10日 星期日

齊國力教授談養生保健

齊國力---北京醫科大學附屬醫院內科主任、外國醫學雜誌主編、美國醫學會會員、保健專家

從美國回來,在斯坦福呆六年。就北京普查結果:得了兩個冠軍(高血壓冠軍;高血脂冠軍),受託來京講座。現在,死亡率最高的是30至50歲的人。

國際上有個標準,壽命等於成熟期的5至7倍者為長壽。這樣,人的壽命應該是100至175歲。

為什麼都沒有達到呢?最主要原因是:不重視保健,而且不聽保健。這在國內非常嚴重,特別是領導幹部。國家保健局一再強調每個人都要重視自己的保健。

現在絕大多數是病死的,很少數是老死的。應該絕大多數是老死而少數是病死。這是極端反常的現象。

聯合國表揚鄰國日本。為什麼?因為他的壽命是世界冠軍。他們女性的平均壽命是87.6歲。

我國50年代是35歲,60年代是57歲,現在是67.88歲,距離日本整整差20歲。

日本的經驗是以社區為單位,每一個月講一次保健課,如果沒聽必須補課。我國是誰愛聽就聽,不聽拉倒。

回國後問了許多人,應該活多久呢?有人告訴五六十歲就差不多了,這說明標準太低。他們大部分人根本不知道保健,湊合活著。絕大部分人病死是很痛苦的。

聯合國提出一個口號:「千萬不要死於無知」。

目前知識分子平均年齡58.5歲,按這個數字,不算學前教育,小學6年,中學6年,醫科大學8年,碩士3年,博士3年,博士後3年,學完後到點了,根本不能幹什麼。很多科學家沒超過這個年齡。

在美國紐約見到100歲壽辰的張學良將軍。很讓人吃驚,他眼不花,耳不聾,很多人問他:「少帥您怎麼活這麼久」?他回答:「不是我活得久呀,而是他們活得太短了」。這句話的意思是,你活得短,還嫌我活得長。

我們很多人對保健一無所知,天天處在不健康、亞健康狀態。

怎樣保健?國際上在維多利亞開會有個宣言,宣言有三個里程碑,

第一個叫平衡飲食,第二個叫有氧運動,第三個叫心理狀態。

三個里程碑國際上都知道,我們很多人不清楚。這三個里程碑的標題不會改變,而內容會隨時改變。

地球人的平均壽命70多歲,我們是67.88歲,沒有達到平均壽命。很多人已經創造紀錄,英國有個叫霍曼卡門已經209歲,經歷了12個王朝,如不信,可以告訴你電話號碼,還有個羅馬尼亞老太太今年104歲,更奇怪的是她92歲時生了個胖娃娃。

一、平衡飲食
  
有人認為,保健有什麼好聽的,還不如早起早睡身體好。過去可以這麼說,現在這麼說就是極端無知,很多事情都在變化。平衡飲食,有飲有食。

「飲」的問題。在北大時問學生,什麼飲料最好?學生異口同聲回答:「可口可樂」;可口可樂美國都不承認,國際上也不承認,它只能解渴,沒有任何保健作用。什麼叫保健品,它得是能治療疾病的。到現在絕大部分都不知道什麼叫保健品。

國際會議上定出了6種保健品:

第一綠茶;
第二紅葡萄酒;
第三豆漿;
第四酸奶;
第五骨頭湯;
第六蘑菇湯。

為什麼提蘑菇湯?因為蘑菇能提高免疫功能。有人老感冒,有人老不得病,就是免疫功能不一樣。

為什麼提骨頭湯?骨頭湯裡含琬膠,是延年益壽的。現在世界各國都有骨頭湯街。中國很少,北京沒有。

為什麼提酸奶?因為酸奶是維持細菌平衡的。是讓有益的細菌生長,有害的細菌消滅,所以吃酸奶可以少得病。在歐洲酸奶非常廣泛,我們許多女孩喜歡吃酸奶,但不了解為什麼。我們很奇怪,中國酸奶銷量是很低的,而牛奶銷量很大。牛奶跟酸奶比起,差得很遠。

為什麼提喝綠茶?現在很多人喝茶,但年輕人不喝。很多人喝紅茶,紅茶加麵包沒有一點保健作用。

綠茶為什麼有保健作用?綠茶裡面含有茶坨酚,是抗癌的。有人喜歡喝茉莉花茶,問他為什麼?答覆是「它很香」。我說要是為了香,我建議你喝香油。我們不是為了香,而是怕得癌症。

日本普查搞得特別好。他們普查完了說40歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。為什麼有人得癌症,有人不得,就是跟喝綠茶有關係。

如果你每天喝4杯綠茶,癌細胞就不分裂,而且即使分裂也要推遲9年以上。所以在日本小學生每天一上學就喝一杯綠茶。在所有飲料裡,綠茶是第一的。

第二,綠茶裡含有氟。氟有什麼作用?古代曹雪芹寫紅樓夢時說賈府的人吃完飯拿茶漱口,蘇東坡每次吃完飯拿中下等茶漱口,目的是堅固牙齒。他不知道是氟的作用,日本人現在搞清楚了,它不僅能堅固牙齒,還能消滅蟲牙,消滅菌斑。

飯後3分鐘,牙齒的菌斑就要出現。

很多人牙齒不好,不但不拿茶水漱口,連白水都不漱,問題在哪裡不知道。現在有人30歲就開始掉牙,50歲牙就全掉了。醫院裡牙科最忙,牙科裡鑲牙室最忙。我們到歐洲一看,人人牙齒都很好。你想,如果牙齒好,你當然長壽啦,我們很多人忽略了。這很小的一件事,應該堅持做。

第三,綠茶含茶甘寧,是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。北京醫院每死4個人就有1個是腦出血。腦出血沒法治,就怕生氣,一生氣一拍桌子一瞪眼,腦血管崩了。

這個見得太多了,那天他們開玩笑說梅蘭芳被兒子氣死了,我說他沒喝綠茶,他要是喝綠茶就不至於死。

我現在改了,早就喝上綠茶了。為什麼,我怕我兒子氣我。你們這歲數早點喝吧,到時候你拍幾下桌子瞪幾下眼都不怕。

綠茶第一抗癌,第二能堅固牙齒,第三腦血管不易破裂,幹嘛不喝,喝綠茶已經是國際潮流。還有人跟我抬杠:喝完茶睡不著覺怎麼辦?誰讓你睡覺前喝茶了。

飲料中第二個是紅葡萄酒。

為什麼提紅葡萄酒,很多中國人不知道,歐洲早就知道了,他們男女老少天天都喝一點紅葡萄酒,什麼原因?原來紅葡萄的皮上有種東西叫「逆轉醇」,是抗衰老的。它還是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。

紅葡萄酒還可以防止心臟突然停搏(猝停)。什麼情況下心臟可以停搏,第一原來有心臟病的,第二有高血壓的,第三跟食物有關係。什麼食物?過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏,血脂高可以使心臟停搏。

前幾天到師範大學會診,35歲的一個博士後,早晨還活蹦亂跳的,中午就沒了。為什麼?血脂太高。

北京市普查結果:在職幹部每兩個人就有一個人血脂高。

血脂高的危險在哪?心臟會突然停搏。有一個20歲的小夥子,他抽出來的血是泥狀的,非常危險。問他,他說吃得太好了。其實是吃得太不合理了。

有個病例:一個人在街上買了個大年糕,又硬、又粘、又熱,跑回家一進門就讓老太太快點吃,別涼了,老太太剛吃幾口就咽氣了。在醫院問他怎麼回事,他說剛給老太太年糕吃的。這不屬於無知是什麼!

現在國際上一再強調,過大、過硬、過粘、過熱就會使心臟停搏

紅葡萄酒還能降血壓、降血脂。世界衛生組織說「戒煙限酒」,沒說不讓喝酒,而且酒有限量:

葡萄酒每天不超過50~100毫升,白酒每天不超過5~10毫升,啤酒每天不超過300毫升。

不會喝酒怎麼辦?可以吃葡萄不吐葡萄皮。白葡萄沒有逆轉醇,是白吃了。現在歐洲已經出現紅葡萄糕點了。所以有錢的喝紅葡萄酒,沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。國際會議調查顯示,全世界的長壽地區都在無錢地區,第一是巴基斯坦的埃爾汗,第二是蘇聯的亞塞拜然,還有厄瓜多的卡拉汗,都是無錢地區。有錢的天天泡在宴席裡,雞鴨魚肉,上下一般粗,將軍肚。有調查發現,這樣的人極少活過65歲。

關於早鍛煉,很多人不清楚。很多老頭、老太太早上5、6點背著寶劍就出來了。到了晚上,都在家看電視。國外正相反,為什麼差別這麼大?這是他們不明白,早上鍛煉很危險,早上起來,人的生物鐘規律是體溫高、血壓高,而且腎上腺素比晚上高出4倍,如果激烈運動,很容易出事,容易出現心臟停搏。

98年開展長跑運動,北京有據可查的已經跑死4個老頭。有的單位組織老頭老太太爬香山,而且一早就去,上鬼見愁,說:「誰爬得快誰長壽」。從領導開始就不了解保健。組織這種活動,是醫學上最忌諱的。我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。但是如果中老年人早上激烈運動,搞長跑,死亡率很高,這叫死於無知。

人體需要弱鹼。什麼是弱鹼?蔬菜、水果。凡是發達國家,凡是健康國家都是蔬菜、水果消耗最大。你不會保健,就會點菜,沒用。有人開玩笑,這些貪污犯不用槍斃,吃就把他吃死了,這一點也不誇大。

大家都知道錢和權重要,最有權的是中國皇帝。清朝有13個皇帝,同治19歲死的,順治23歲,咸豐31,光緒38,但乾隆活了89歲,他特別會保健,皇帝裡他是冠軍。他的檔案記載,第一他特別好運動,第二他吃蒸發糕,粗細糧搭配,第三這人好旅遊,最有名的就是三下江南,所以他活了89歲。我們調查了818個和尚,30%以上的和尚有90歲以上,最小的一個65歲。和尚有什麼權?所以,錢、權都不是主要的,主要是保健。所以聯合國才說,千萬不要死於無知。

飲食的第二個問題,「食」的問題。

大家知道,亞洲金字塔最好。什麼叫金字塔?穀類、豆類、菜類。在舊金山開會時好多外國醫生說,中國人已經不吃谷、豆、菜了,已經吃起我們的漢堡包來了。回國後去麥當勞,硬是被擠出來了,這在國外是很少見的。許多年輕人過生日,舉行宴會都是麥當勞。

麥當勞很會做生意,一年拿走我們20多個億。據掌握的情況,人家叫它垃圾食品,是因為它是一種偏激食品,後果是上下一般粗,跟行李卷一樣。吃了還要去減肥。咱們不知道,天天麥當勞,尤其第二代。

」,在國際會議上從來不提大米、白。穀類第一提的是老玉米,說是「黃金作物」。美國醫學會作了個普查,發現原始的美國人、印第安人沒一個高血壓,沒一個動脈硬化。原來是吃老玉米吃的。後來發現老玉米裡含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、VE,所以不發生高血壓和動脈硬化。此後,美國就改了,美洲、非洲、歐洲、日本、香港、中國的廣州,早上都吃玉米羹了。

現在許多人吃卵磷脂?希望不得動脈硬化。他不知道老玉米裡含得最多,不用多花錢。美國一個老玉米2.5美元,中國是1塊錢,相差16倍。我們很多人不知道,也不吃。我在美國堅持6年,每天喝玉米粥。我今年70多歲了,體力充沛、精神飽滿,嗓音洪亮、底氣十足,而且臉上沒有皺紋。什麼原因?喝玉米粥喝的。

」的第二是蕎麥。為什麼提蕎麥?現在人都「三高」,即高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥是「三降」,它降血壓、降血脂、降血糖。蕎麥裡含有18%的纖維素,吃蕎麥的人不得胃腸道癌症,直腸癌、結腸癌都不得。我們坐辦公室的人,得病有20%是直腸癌、結腸癌。

」的第三是薯類,白薯、紅薯、山藥、土豆。這類東西是在國際會議上提出來的。

為什麼?原來它「三吸收」:吸收水份,吸收脂肪、糖類,吸收毒素。吸收水份,潤滑腸道,不得直腸癌、結腸癌。吸收脂肪、糖類,不得糖尿病。吸收毒素,不發生胃腸道炎症。

希望大家多吃薯類,主食中搭配薯類。

」裡面還有燕麥。你要是血壓高,一定要吃燕麥,燕麥粥、燕麥片。它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂,使你的血脂降下來。

」最後一個是小米!很多人認為,小米是坐月子吃的。實際上本草綱目已經說明白了,小米能除濕、健脾、鎮靜、安眠。

現在很多坐辦公室的人睡不著覺,得抑鬱症、神經官能症,吃安定片,有人吃8片還睡不著。有兩個有名的醫學教授吃了安定以後,頭腦昏昏沉沉撞到暖氣包上了。我說你吃點小米粥吧。結果他喝了一碗小米粥就來找我了,說怎麼還睡不著覺!我說:誰讓你只喝一碗了。

農村那些老人不知道什麼叫失眠,躺在床上就呼呼睡。我仔細觀察,人家是喝小米粥喝的。

早上一碗玉米粥,精神煥發,晚上一碗小米粥,呼呼大睡。

食療重於葯療,這是李時珍說的,李時珍寫的本草綱目全部都是食物。

我們為什麼不拿食物解決問題,非得吃藥!十葯九毒,沒聽說拿葯能保健的,秦始皇沒辦到,漢武帝沒辦到。

關於吃藥,主張「短、平、快」。短時間吃藥,吃平安葯,快速停葯。

「穀、豆、菜」中的「豆」。普查結果顯示中國老百姓缺乏優質蛋白。所以小球老勝,大球就不勝。為什麼?球場上一踢一撞就一跟頭,優質蛋白不夠。怎麼辦?衛生部提出「大豆行動計劃」,內容是:「一把蔬菜一把豆,一個雞蛋加點肉」。

一兩大豆的蛋白等於二兩瘦肉,等於三兩雞蛋,等於四兩大米,美國把每年的8月15日定為全國的「豆腐節」,認為大豆是營養之花,豆中之王。大豆中起碼有5種抗癌物質,特別是飴黃酮,能預防、治療乳腺癌,只在大豆中才有。北京和天津很近,北京的乳腺癌特別多,而天津很少。為什麼?天津的早點是豆漿、豆腐腦。北京高血壓、高血脂多,早點五花八門,很不科學。

牛奶好還是豆漿好?聯合國國際會議上說,牛奶裡含的是乳糖,而全世界有三分之二的人不吸收乳糖,在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖。有人牛奶是喝了,但並沒有吸收多少。對牛奶吸收量最大的是白種人。北京市調查的結果是40%的人不吸收乳糖。全國普查的結果,吸收最好的是廣東。

豆漿有什麼優點?豆漿裡含的是寡糖,它100%吸收。而且豆漿裡還含有鉀、鈣、鎂等,鈣比牛奶含量多。牛奶裡沒有抗癌物質,而豆漿裡有5種抗癌物質。其中特別是飴黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。所以對我們黃種人來說最合適的是豆漿。為了防癌一定要喝豆漿。牛奶可以喝,但要適當喝豆漿。

「穀、豆、菜」中的「菜」。國際會議上第一個提的菜是胡蘿蔔。為什麼?本草綱目寫的是養眼蔬菜。特別是夜盲症,吃了就好。它保護粘膜,長期吃胡蘿蔔不容易得感冒。美國人認為胡蘿蔔是美容菜,養頭髮、養皮膚、養粘膜。常吃胡蘿蔔的人確實從裡往外美容。是內外和諧,好多女孩子抹化妝品,一卸裝比原來還難看。美國他們老吃胡蘿蔔。第一,它養粘膜,不容易感冒;第二,它健美;第三,它有點抗癌作用,而且對眼睛特別好。歐洲已經有胡蘿蔔糕點了。胡蘿蔔還不怕高溫,多高溫度營養也不受損失。

「菜」中第二提的是南瓜。為什麼?它刺激維生素細胞,產生胰島素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。

「菜」中提的還有苦瓜。它雖苦,但分泌胰島素物質,常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜,一定要常吃。

國際會議上還提到蕃茄,就是西紅柿。

在美國,幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。西紅柿不是隨便吃的,怎麼吃?有人洗洗就生吃。還有人切片放白糖,再喝點啤酒。這麼吃,是白吃了!不抗癌。

西紅柿裡面有個東西叫蕃茄素,它和蛋白質結合在一塊,周圍有纖維素包裹,很難出來。所以必須加溫,加溫到一定程度才出來。所以,西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯,或西紅柿雞蛋湯也是好的。

請大家注意,生吃西紅柿不抗癌。  

大蒜是抗癌之王。

大蒜怎麼吃,有人說:加溫吃。大蒜加溫等於零!山東人、東北人最愛一瓣瓣地吃,還說吃大蒜不得癌。現在世界上都知道怎麼吃大蒜,只有我們不知道。原來是必須先把它切成片,一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘,它跟氧氣結合以後產生大蒜素。

大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。

我見人吃大蒜,他拿過一碗面,然後把大蒜剝出來,一瓣一瓣吃,不到5秒鐘就吃進去了。連5秒鐘都沒有,這大蒜有什麼用呀?一點也沒有,是白吃了。

黑木耳。黑木耳有什麼用?現在一到過年心肌梗死一個挨一個,年齡越來越小,已經到30歲了。為什麼過年時多?兩個原因:一個是高凝體質血稠,就是脂肪高。血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物,所以過年時心肌梗死的人特別多。有的大夫告訴吃阿司匹林,說可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但後果是眼底出血,吃阿司匹林吃的。現在歐洲已經不吃阿司匹林了,吃黑木耳。

黑木耳有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。這是美國心臟病專家發現的,得了諾貝爾獎。他發現以後,所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳。什麼樣的人是高凝體質?答案是矮、粗、胖的人,特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。還有脖子越短越容易高凝血稠。

喝白酒也容易血稠。

如果吃花生米,千萬記得把皮剝了吃。五香花生、炒花生、炸花生全都帶皮。你到歐洲去看看,所有花生米沒有帶皮的。有人說:「這皮不是有營養嗎」?花生皮沒有營養,它只能治血凝,提高血小板,止血用的。

還有看電視要注意,好電視就看會兒,不好的電視不看。為什麼?長時間坐在那兒,血凝度會升高。他本來短粗胖,沒脖子,還在更年期,又是AB血型,胡吃海鮮,然後一生氣,又喝白酒,完了吃花生米不剝皮,不得心肌梗死才怪。

現在歐洲、美洲很流行花粉。我國很早就有,武則天吃花粉,慈禧太后也吃花粉。花粉是植物的精子,它孕育著生命,營養最豐富,在植物裡是最好的東西。

花粉必須經過處理、消毒、脫敏才能用。花粉在日本用得最厲害,不管多大年紀的人都用它美容。法國的模特沒一人不用它。

有一回,我一個月時間每天晚上起夜三次,一看不好,就吃花粉,一個月就恢復正常了。文獻記載,花粉治癒率97%。如用花粉治不好,葯也解決不了,最後腎功能衰竭,尿血,然後腎腫瘤。所以要早點治而不要等到腎功能衰竭。還有一個胃腸道紊亂,女同胞多,習慣性便秘。很多人吃瀉藥而很容易得直腸癌、結腸癌。花粉有個名字叫腸道警察,吃了可以維持腸道秩序。第三它健美,維持體型。花粉三大作用不可忽略。

動物問題。廣播說吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃兩條腿的不如吃多條腿的。這在歐洲不一樣,如果參加宴會,假如有牛肉、豬肉,應該吃豬肉。牛肉有瘋牛病、口蹄疫、不良膽固醇。如果有豬肉、羊肉,吃羊肉;有羊肉又有雞,吃雞肉;有雞有魚,吃魚;有魚有蝦,吃蝦。這不是客氣,動物越小蛋白越好。樸素的大眾營養學就看動物大小。國際會議上說跳蚤的蛋白最好。跳蚤可以跳1米多高。如果把它放大到人體那麼大,它可以跳到月球上去。所以有幾個美國醫生在琢磨怎麼吃跳蚤。

現在聯合國建議大家多吃點雞和魚,魚容易普及,魚肉蛋白1個小時就能吸收,吸收率為100%,而牛肉蛋白3小時才吸收。魚對老年人尤其是身體虛弱的人特別合適。當然蝦比魚還好。

調查顯示:全世界最有名的長壽地區在日本,日本的長壽地區在海邊,而海邊壽命最長的是吃魚的地方。特別是吃小魚、小蝦,因為有活性物質,而且活性物質在小魚、小蝦的頭部和腹部。這有大學問,不是買魚越大越好。

還有個吃的原則,吃東西要掌握量,不是越多越好。國際上有規定的,要吃7成飽,一輩子不得胃病,吃8成飽最多了,若吃10成飽,那2成沒有用,是廢物。

國際上建議大家0.618黃金分割:

副食6主食4;粗糧6細糧4;植物6動物4。

現在人類吃的動物太多,而且粗細糧不平衡。一個病人吃了6個大包子,20歲得了胃擴張,診斷結果一是等死,二是胃切除。結果切除了大半個胃。

物質平衡有個規律。初生到5個月嬰兒吃母乳最好,超過5個月母乳已不行,需要42種以上的食品。法國一個醫生叫科裡門特,他到非洲去旅遊時看到非洲大澤湖的人比我們健康長壽。他們吃什麼?吃海藻,把它晒乾了包包子吃,然後喝海藻湯。醫生拿到巴黎一實驗,原來是海藻,而且是螺旋狀的,起名叫螺旋藻。這螺旋藻是1962年發現的,轟動了全世界。為什麼?它1克等於1000克各種蔬菜的綜合。當時只有皇帝皇后、奧林匹克冠軍吃,別人吃不著。很多年後發現這東西特別好,營養特別豐富,營養分布最平衡,而且是鹼性食品。

日本一年消耗500噸螺旋藻,他們到中國旅遊每人都帶它。問他們為什麼帶螺旋藻?他們說,8克螺旋藻就可以維持生命40天。現在的太空食品,沒有帶包子大餅的,全都是螺旋藻。

螺旋藻對幾個病特別重要,第一是心腦血管病,它能降血壓、降血脂;第二是糖尿病,缺少蛋白、維生素,很難治癒,螺旋藻能補充維生素,使糖尿病人不得合併症,能跟正常人飲食一樣。糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,螺旋藻是干糖,攝入干糖後就有能量了。糖尿病人血糖不穩定,用螺旋藻後可以逐漸停葯,然後逐漸停螺旋藻,最後拿飲食控制。歐洲已經完全戰勝糖尿病。第三是胃炎、胃潰瘍,螺旋藻有葉綠素,對胃粘膜有恢復作用。第四是肝炎,國際上沒有肝炎,為什麼?人家分餐了。

很多人看起來是健康的,你看不出他是帶菌者。螺旋藻能使病毒不複製,而且大量氨基酸能使肝細胞恢復。它有膽鹼,能使肝功能恢復,提高免疫功能。螺旋藻還有防輻射作用。蘇聯核電站爆炸時,日本專家去搶救,拿的就是螺旋藻,它抗輻射作用很強。現在很多女性做IT工作,在電腦前工作的懷孕女子有的4個月後流產,有的生出來的嬰兒象青蛙,北京市婦產醫院的報告還有帶尾巴的。輻射帶給人的影響很大。

哈爾濱一年發現1500例白血病,初步判定原因是房屋裝修,而且是甲醛。國際上規定,裝修後的房屋一定要半年後才能入住。哈爾濱的報告中多是4~5歲的兒童。房屋裝修對老年人、孕婦、兒童危害最大。所以不要低估輻射。螺旋藻提純後,很純很小一點叫藻復康,它能抗輻射。它經過醫科大學、軍事醫學院鑒定,衛生部批准,現在已經出口了。唯一抗輻射的就是藻復康。所以在電腦前工作的人,可以滴一點藻復康抹上,也可以吃藻復康。它抗輻射、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化,而且提高免疫功能。

總結:輻射對人影響很大,但可以預防:第一喝綠茶,第二吃青菜、蘿蔔,第三吃螺旋藻,第四吃藻復康。根據經濟條件選擇,實在不行就吃青菜蘿蔔。國際上提出了警告:千萬不要把電器放在卧室內。尤其是微波爐對我們危害最大,它7米內對人都有輻射。


二、有氧運動

一個很原則的經驗,千萬不要早上鍛煉。建議傍晚鍛煉。國際上規定,飯後45分鐘再運動。

老年人的運動散步就可以,20分鐘。要想減肥,飯前半小時到一小時吃2粒到4粒螺旋藻,食慾就減退了,而且營養不缺。歐洲人減肥全用螺旋藻。

第二是早上起床的時間,國際上規定6點。開窗時間國際上規定9點至11點,下午2點至4點。為什麼?因為9點以後污染空氣下沉了,污染物質減少了,沒有反流現象。

早上起來開窗戶,不要在那裡大喘氣,因為致癌物質、反流物質都跑到你肺了,容易得肺癌。

國際上警告說,早上6點至9點是致癌最危險的時候。早起早睡身體好,不能一概而論。夜裡吸了一肚子二氧化碳,呼吸道裡的毒素有100多種,又跑到小樹林裡,樹林裡早上又全是二氧化碳。早上鍛煉,基礎血壓高,基礎體溫高,腎上腺素比傍晚高4倍,有心臟病的人很容易出問題。樹林裡必須到太陽出來,日光跟葉綠素起反應才能產生氧氣。樹林裡全是二氧化碳的時候,容易中毒,容易得癌症。

黃帝內經裡說「沒太陽不鍛煉」。建議大家夏天早睡早起,冬天不要早上出去鍛煉。也不是說什麼樣的人都早睡早起身體好,歲數大的人不要猛起。國際上是這麼說的,70歲以上的人,慢慢起,先動動胳膊動動腿,再按摩按摩心臟,坐一兩分鐘再起來。這樣沒一個得心臟病的。所以不同年齡、不同季節要不同對待。

提到午睡問題。國際上規定,午睡不用爭論。過去日本人不主張午睡,但我們主張若頭一天晚上沒有睡好就應該午睡。午睡時間是午飯後半小時,最好睡一個小時,睡的太長對身體沒有好處。

晚上什麼時間睡覺?不提倡早睡早起。早睡早起的概念要清楚,如果7點就睡,12點就起來瞎折騰。主張10點到10:30睡覺,因為國際會議上定的,一小時到一個半小時進入深睡眠是最科學的,這就是12點到3點,這3小時雷打不動,什麼也別干。如果這3小時睡好了,第二天起來一定精神煥發。如果你4點以後睡覺,那是淺睡眠。主張睡前洗個熱水澡,水溫40~50度,會使睡眠質量高。


三、心理狀態

保健的第三個里程碑是心理狀態問題。如果心理狀態不好,那你白吃白鍛煉了。生氣容易得腫瘤,全世界都知道。

斯坦福大學做了個很有名的實驗,拿鼻管擱在鼻子上讓你喘氣,然後再拿鼻管放在雪地十分鐘。如果冰雪不變色,說明你心平氣和;如果冰雪變白,說明你很內疚;如果冰雪變紫,說明你很生氣。把那紫色的冰雪抽出1~2毫升給小老鼠打上,1~2分鐘後小老鼠就死了。而且紫色冰雪的成分都研究出來了。

所以生氣容易得腫瘤,這是個很嚴重的問題。

心理學會提出5個避免生氣的方法:一是躲避;二是轉移,人家罵你,你去下棋、釣魚,沒聽見;三是釋放,人家罵你,你再去罵別人不叫釋放,是找知心朋友談談,釋放出來;四是升華,人家越說你,你越好好乾;五是控制,就是你怎麼罵我不怕。這一點小平同志做得最好。非洲一位總統問小平同志有什麼好經驗,他就說一句話:「忍耐」。忍一時風平浪靜,退一步海闊天空。忍耐不是目的,是策略。但一般人做不到,剛說一句就暴跳如雷。

歐洲有個博學經典:難能之理宜停,難處之人宜厚,難處之事宜緩,難成之功宜智。四句中第一句意思是,很難的道理先不要講。三國演義諸葛亮三氣周瑜,把周瑜氣死了。你說賴周瑜還是賴諸葛亮?結論是賴周瑜,他氣量太小。

現在國際上有個最新說法,所有動物都沒有笑的功能,只有人類有這個功能。但人類不好好利用它。有人說猴子會笑,大象會笑,你們見過嗎?但真見到會哭的,宰牛時牛會流眼淚。古代說:笑一笑,十年少。不是指年齡,是指心態。笑口常開,健康常在。

笑的作用非常大,每個人都有這個本能,為什麼不笑呢?我們東方民族很嚴肅,而且跟級別有關係,科長、處長還會笑,一到局長就不會笑了,跟外賓打交道繃著個臉。美國成立了微笑俱樂部,笑成了健康的標誌。哈哈一笑,皺紋沒了。

笑使很多病都不得。第一不得偏頭痛,第二不得後背痛,因為笑的時候微循環旺盛。通則不痛,不通則痛。得了偏頭痛別著急,哈哈一笑就好了。而且性功能不減弱,生殖功能不減弱。羅馬尼亞老太太92歲還生胖娃娃,人家天天笑啊。我們現在30多歲就不生孩子了,天天繃著個臉當然不能生。還有,經常笑對呼吸道、消化道特別好。可以做實驗,你摸著肚子開始笑,每天大笑三次,肚子咕嚕三次,不便秘,不得胃腸道癌症。你鍛煉上肢,鍛煉下肢,什麼時候鍛煉腸胃呀?沒機會,只有笑才能鍛煉腸胃。

笑在國際上已經成為一個健康的標準,笑的第二個諾貝爾獎已經發布了。笑促進腦下垂體,產生腦內胚,它是天然麻醉劑。你要是得了關節炎別著急,衝著關節哈哈一笑,一會兒就不痛了。笑有那麼多好處,我們為什麼不笑呢?

北京市普查完,人的壽命老太太平均比老頭多活6年半。為什麼?與笑有關。偶爾碰上一個老頭,我問,你怎麼一個人鍛煉呀?他說我配不上對呀,老太太都一塊兒練,一堆一堆地在街頭鍛煉。很多老太太的最大優點就是從年輕時就喜歡笑,到老了還笑。

每次講課都注意到,笑的都是女同胞,男同胞還是不笑。都差了6年半了,你什麼時候笑呀?有的人怎麼說也不笑。級別越高越不笑,不但不笑,還有個邏輯:「男兒有淚不輕彈」。正常人的眼淚是鹹的,糖尿病人的眼淚是甜的,悲傷的眼淚是苦的,裡面有肽、荷爾蒙。長時間不「彈」出來會得腫瘤、癌症的。就是不得腫瘤也會得潰瘍病、慢性結腸炎的。

國際會議已經提出警告,讓我們喝綠茶,吃大豆,睡好覺,常運動,不要忘記常歡笑。希望每個人都注意平衡飲食、有氧運動,注意心理狀態,該哭時哭,該笑時笑。相信一定能越過73歲,闖過84歲,活過100歲。


小結:

一、應有健身制度
聯合國表揚日本,因為他的壽命是世界冠軍。他的先進經驗是以社區為單位,每月講一次保健課,如果沒有來聽就必須補課。我國也應該有健身制度,希望每個人都重視保健工作。

二、食物,總結一下,要吃的東西:

•綠茶(延年益壽,抗癌)

•葡萄皮(抗衰老的,不得心臟病,降血壓、降血脂)

•豆漿、黃豆、豆腐(抗5種癌。含有鉀、鈣、鎂等,鈣含量比牛奶多)

•酸奶(維持細菌平衡,可以少得病)

•骨頭湯(骨頭湯裡含琬膠,延年益壽)

•蘑菇湯(提高免疫力)

•老玉米(預防高血壓和動脈硬化,臉上不長皺紋)

•蕎麥(降血壓、降血脂、降血糖)

•白薯、紅薯、土豆(潤滑腸道,吸收脂肪、糖類,吸收毒素)

•燕麥(降血脂、降血壓)

•小米(除濕、健脾、鎮靜。安眠)

•胡蘿蔔(美容,養頭髮、養皮膚,不得感冒)

•南瓜、苦瓜(刺激維生素細胞,產生胰島素。不得糖尿病)

•西紅柿(抗癌,男人吃西紅柿,不得前列腺癌;女人哪吃西紅柿,不得子宮癌、卵巢癌。注意!吃法有講究,必須加溫,西紅柿炒雞蛋,或西紅柿雞蛋湯都可以。生吃西紅柿不抗癌)

•大蒜(抗癌之王!注意!吃法有講究,必須先把它切成片,一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘,它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王)

•黑木耳(使血不粘稠,治療心臟病)

•花粉(美容,清除腸道雜物,維持體型。注意,要到正規大商店買花粉,原因見附件)

•螺旋藻(百病全治,平衡飲食,補充能量;治百病如糖尿病、胃炎、肝炎。提高免疫力;抵抗各種輻射,電腦輻射,預防白血病,對抗原子彈)

•肉類(總原則:越小的東西越好,海洋的比陸地的好。蝦米比小魚好,小魚比大魚好,大魚比雞肉好,雞肉比羊肉好,羊肉比豬肉好,豬肉比牛肉好)

•水果(維生素、預防食道癌)


其他在吃方面要注意的事情:

•牛奶可以不喝(含乳糖,大多數黃種人不吸收乳糖;牛奶裡沒有抗癌物質,鈣的含量比豆漿少。喝牛奶不如喝酸奶和豆漿)

•花生米不要帶皮吃。花生皮沒有營養,它只能治血凝,提高血小板,止血用。

•飯吃七分飽,衣穿七分暖。

•飯前喝湯,苗條健康;飯後喝湯,大腹便便。

轉貼自:阿波羅新聞網

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