2014年3月2日 星期日

顧骨本 吃對「鈣」才有效!

要貯存骨本,鈣質的攝取必須要足夠。三軍總醫院骨科主任莊仕勇建議,如果是保養,每人每天需要1000至1200毫克鈣質;如果是骨質疏鬆治療,一天的攝取量最好維持在1200至1500毫克。

鈣質的攝取來源,一天中約可以由食物中攝取到大約300至400毫克左右的鈣質。食物中,每100公克小魚乾的鈣含量就高達2213毫克,豆乾有685毫克,芥藍菜238毫克,另外黑芝麻、豆腐、紅莧菜、紅鳳菜等也是鈣質含量豐富的食物,只要聰明吃,也能想攝取足夠的鈣。

因每人的飲食攝食量不同,若要補充足夠的鈣質,最簡單的方法就是吃鈣片。吃鈣片之前,就要先注意怎麼挑鈣片。

市面上的鈣片大致可以分為天然鈣及合成鈣,有人上藥局買鈣,一罐高達2000元,標榜的是加了很多「營養素」。莊仕勇醫師說,基本的鈣片,只要有加活性維生素D,售價其實不貴,一個月量只要約300至400元左右。

少量多餐 別與草酸類食物一起吃!

轉貼自:健康世界

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