2014年3月4日 星期二

吃柚子六大好處

☯導讀:酸甜可口的柚子,毫無疑問是秋冬季的當家水果。但也別小看這不起眼的柚子,本匯總國外多項研究,為大家總結出吃柚子的六大好處。

1.保護心臟。美國《農業和食品化學期刊》發佈一項研究稱,每天吃一個柚子能讓人體內的壞膽固醇含量降低15.5%,甘油三酯含量降低27%。深紅色的柚子對心臟健康最好,因其所含的抗氧化劑含量更高。

2.有助治療糖尿病。柚子有一種獨特的苦味,但正是這種苦味物質柚皮素為柚子帶來了許多保健功效。以色列科學家發現柚皮素與目前兩種治療2型糖尿病藥物有相同功效,因此有助於治療糖尿病。它能提高人體對胰島素的敏感性,並幫助人們保持健康體重,因此對預防糖尿病有好處。

3.減少中風。發表在《中風學期刊》上的研究顯示,柚子中含有的黃酮類物質能降低人們患上中風的可能性。這種抗氧化劑同時能增強血管功能、消炎,起到保護大腦的作用。英國東安格利亞大學的研究者對69622位女性進行了長達14年的飲食習慣調查後發現:與那些很少吃柑橘類水果的女性相比,大量吃柑橘類水果的女性患上中風的可能性會降低19%。

4.有利減肥。美國加州營養學和新陳代謝研究中心進行的一項研究發現:在不改變其他飲食習慣的基礎上,每餐之前吃半個柚子的人,持續12周以後,體重平均下降了1.6公斤。柚子中含有的化合物能夠加速脂肪燃燒,是一種天然的減肥水果。

5.去除色斑。皮膚病學家發現柚子含有的維生素C能夠讓色斑顏色減退。柚子也能當作美容品,切開後澆一勺蜂蜜,在皮膚上輕輕揉搓就好。但不要讓柚子接觸到面部,因為柚子的酸性可能會對皮膚產生刺激。

6.緊致肌膚。柚子中的大量維生素C能讓皮膚保持最佳狀態,因為維生素C對膠原蛋白的分泌有至關重要的作用,能讓膚色豐滿而又平滑。每天吃半個柚子就能起到護膚效果。


轉貼自:生活健康百科

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